Après la belle animation de la Journée de l’Arbre du 5 mars, l’association de la Maison de la Cerise, réunie mardi dernier, a décidé d’organiser sur son parcours d’interprétation, au pied des falaises du causse noir, la randonnée blanche au milieu des vergers en fleurs.
Elle aura lieu le lundi de Pâques 10 avril après midi. Le rendez-vous est fixé place de l’Escaras, au cœur du village, vers 13h30 pour un départ à 14h. L’animateur présentera la Maison de Cerise et son association bien active dans la vie du village. Depuis 24 ans, elle s’est enracinée sur le territoire communal avec tout un panel d’activités.
Revenons à la balade familiale et conviviale, d’une distance de 4 à 5 km, où les animateurs vous parleront de la pollinisation des fleurs grâce aux abeilles, au vent et à la pluie. Quelques commentaires également sur les variétés, sans oublier les questions sur la taille, le greffage, la nature du sol, le patrimoine (Maison de Paulus, citerne de vigne…).
La sortie est gratuite, dans la campagne entre Paulhe et Carbassas, accessible à tous, et se déroule dans la bonne humeur, sans compétition : il suffit d’être bien chaussé et éventuellement de se munir d’un appareil photo pour immortaliser les belles branches fleuries de blanc.
Au verger conservatoire de variétés anciennes, les dernières informations vous permettront d’imaginer tout le travail réalisé depuis de nombreuses années par l’association, afin de conserver un patrimoine culturel, d’assurer la promotion d’un produit et de créer des relations entre le monde rural et urbain.
Une balade qui se termine toujours par une dégustation de nectar sur la place du cœur du village. La Maison de la Cerise sera ouverte pour vous accueillir.
Rappelons que la saison touristique débutera par l’ouverture de la Maison de la Cerise le 30 avril. Si l’hiver a connu des gelées matinales et de belles journées ensoleillées, la pluie fait toujours défaut pour alimenter les sources. En espérant que le beau temps sera au rendez-vous, les organisateurs seraient fortement heureux de votre participation.
