Millau. La tradition des « Plätzchen » respectée au collège Marcel Aymard

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À l’occasion de la Saint-Nicolas, très fêtée en Allemagne, les élèves germanistes de cinquième du collège Marcel Aymard se sont mis en cuisine pour confectionner des petits gâteaux de Noël appelés outre Rhin « Weihnachtsplätzchen ».

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Armés de rouleaux à pâtisserie, d’emporte-pièces et de beaucoup de bonne humeur, les petits pâtissiers ont rapidement transformé les boules de pâte en de nombreux biscuits en forme d’étoiles, de sapins ou encore de Pères Noël.

Les enfants ont ramené une partie des biscuits chez eux pour les déguster en famille et offert l’autre partie aux germanistes de quatrième qui les vendront les 9 et 10 décembre sur le marché de Noël près du Créa pour aider à financer leur échange scolaire avec Donaueschingen. On vous y espère très nombreux.

Merci au personnel du service de restauration scolaire et aux mamans et mamies qui ont rendu cette activité possible. Rendez-vous l’année prochaine pour partager à nouveau cette tradition allemande si agréable ! Joyeux Noël à tous !

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