Rendez-vous annuel incontournable du salon de l’agriculture, le Concours Général Agricole de Paris met à l’honneur l’excellence à la française et le meilleur de l’agriculture française.
Cette année encore, le savoir-faire et la qualité des fromages de Lactalis AOP & Terroirs ont été récompensés.
En effet, parmi ses 20 médailles obtenues sur l’ensemble de son périmètre d’activité, la division de Lactalis spécialisée dans les fromages au lait de brebis et d’Appellation d’Origine protégée a obtenu deux médailles d’argent pour ses Roqueforts AOP :
- Médaille d’argent pour le Roquefort Cave des Templiers Société.
- Médaille d’argent pour le Roquefort Bio Société
« Derrière ces médailles, c’est toute la passion et le savoir-faire des femmes et des hommes de la filière brebis du terroir de Roquefort qui sont reconnus : de l’éleveur de brebis jusqu’à nos fromagers et affineurs. C’est une belle reconnaissance de l’excellente qualité de nos Roqueforts Société », explique Hugues Meaudre, directeur général de Lactalis AOP et Terroirs.
