Avec une note moyenne de 9,2 sur 10, la Pâtisserie Saint-Jacques s’est qualifiée brillamment pour représenter le nord de la région Midi-Pyrénées au concours de la meilleure boulangerie de France, organisée par M6.
Lors de la diffusion de ce soir, la boutique a reçu une note de 9/10, le produit fétiche 8,5/10, le pain signature 10/10 (!) et le défi du jury 9,3/10.
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Mirvette et Sami se sont qualifiés pour le tour suivant, face à leurs collègues de la Boulangerie de la cathédrale à Rodez qui a obtenu une note finale de 8,3/10.
