Depuis un peu plus d’une semaine, Tsogt et sa femme Ariunbileg sont les gérants de l’épicerie K-Asia. Dans l’établissement, installé au 8 avenue de la République, le couple originaire de Mongolie souhaite faire découvrir les produits asiatiques.
« Depuis que nous sommes à Millau, on voit qu’il y a de la demande, explique Tsogt. Que ce soit des légionnaires et leurs familles originaires d’Asie ou des Millavois, beaucoup de gens devaient aller dans les grandes villes pour se procurer ce type de produits. On espère pouvoir satisfaire cette demande et développer notre offre, au fil du temps ».
Si les rayons devraient donc se garnir au fil du temps, on trouve déjà chez K-Asia un panel d’ingrédients essentiels, pour les amateurs de cuisine asiatique, parmi lesquels : pâtes de riz, feuille de riz, sauce soja, sauce huître, pâte de gingembre, bouillon cube pour Pho, soupes instantanées ou encore farine de riz.
La boutique est ouverte du lundi au jeudi de 11h à 20h, le vendredi et samedi de 10h à 00h et le dimanche de 13h à 18h.