Apprendre une langue étrangère, c’est apprendre du vocabulaire et de la grammaire, mais c’est surtout découvrir une autre culture avec ses coutumes et ses traditions. Durant la période de l’avent en Allemagne, enfants, parents et grands-parents se retrouvent pour fabriquer des petits gâteaux beurrés appelés outre-Rhin « Weihnachtsplätzchen ».
Comme chaque année en décembre, les élèves germanistes de cinquième du collège Marcel Aymard se sont retrouvés durant une matinée au restaurant scolaire pour confectionner des petits gâteaux de Noël.
Dans la bonne humeur, les 32 pâtissiers du jour ont étalé la pâte à l’aide d’un rouleau à pâtisserie puis ils ont découpé les biscuits avec des emporte-pièces en forme de sapin, d’étoile ou encore de Père Noël avant de badigeonner ces derniers de jaune d’oeuf pour leur donner une belle couleur dorée. Une fois les biscuits envoyés en cuisson, les élèves ont nettoyé tables et sol avant de participer à des jeux sur le thème de Noël en Allemagne.
Les enfants ont pu ramener des biscuits chez eux pour les faire goûter à leurs proches. Ils ont également reçu des recettes d’autres « Weihnachtsplätzchen » qu’ils pourront réaliser selon la tradition allemande en famille à la maison.
Merci au personnel du service de restauration scolaire qui, comme chaque année, a été adorable et merci aux parents venus nombreux aider à encadrer l’activité.
Rendez-vous l’année prochaine pour partager à nouveau cette tradition allemande si agréable ! Très joyeux Noël à tous. Frohe Weihnachten !
Karine Pujol,
professeure d’allemand du Collège Marcel Aymard
