Mercredi 26 mars 2025, au collège Marcel Aymard, avec le soutien de la direction et de Yannick, la professeure de chinois a animé un atelier de cuisine chinoise. Les élèves y ont appris à réaliser des raviolis chinois ainsi que des pains à la vapeur façonnés en forme de fleur, de hérisson, de poisson, de serpent, etc.
L’assistante de chinois, Peiyu Chang, leur ont fait découvrir la préparation d’un gâteau à la vapeur, tandis que Nina Boutillon, une lycéenne sinophone du lycée Jean Vigo, les a initiés à la confection de sablés en forme de panda.
Les élèves ont eu l’occasion de déguster leurs créations avec des baguettes avant de les emporter chez eux pour les partager avec leur famille.
La professeure tient à remercier les parents, Anaïs Palmier, Marie Viala et Frédéric Cadoux, pour leur aide précieuse dans le bon déroulement de l’atelier.
