Le 17 octobre dernier, la MéSA a accueilli la restitution du projet culinaire Miam Miam, Yum Yum devant une soixantaine de spectateurs. À cette occasion, les partenaires du projet, Aporia Culture, Myriade et la MéSA, ont présenté le livre concrétisant tout le travail, intitulé « Miam miam yum yuM » une myriade de recettes du monde.
Depuis un an, une quarantaine de personnes, adultes et enfants, ont participé au projet Miam Miam Yum Yum*, qui mêle cuisine du monde, apprentissage des langues et pratique artistique.
Pendant quatre saisons, entre novembre 2024 et mai 2025, plusieurs ateliers ont été organisés : découverte de l’alimentation, ateliers de cuisine, apprentissage du vocabulaire, rédaction de recettes, découverte des livres de la médiathèque, graphisme et illustration.
Les artistes Margot Humbert, illustratrice, et Pascal Humbert, graphiste, ont accompagné les groupes dans la conception du livre de recettes. Au total, près de 50 heures d’ateliers ont réuni les structures organisatrices et les participants autour de la cuisine et du livre. Il en est résulté un beau livre d’artiste, richement illustré, réservé à tous les participants et aux partenaires qui ont permis la bonne réalisation de ce long projet.
Un livre plus condensé a également été édité : il rassemble les 20 recettes sélectionnées par les adhérents de Myriade et les participants, explique le projet et offre un aperçu des illustrations créées lors des ateliers. Conçu par Pascal et Margot Humbert, avec la contribution d’une quarantaine de participants, l’ouvrage est désormais en vente auprès de Myriade, au prix de 15 €, et consultable à la MéSA.
*Le projet Miam Miam Yum Yum est porté par Aporia Culture, Myriade et la MéSA, avec le soutien du Ministère chargé de la Ville, de la Direction régionale des affaires culturelles Occitanie, de la Région Occitanie / Pyrénées-Méditerranée et de la Ville de Millau, dans le cadre du contrat de ville de Millau pour le développement du quartier prioritaire Centre ancien Beauregard, ainsi que du Centre national du livre et de la SOFIA Actions culturelles.
