La première « Rencontre de la soupe » s’est tenue comme prévu vendredi 7 novembre dans le quartier de Beauregard. Habitants, bénévoles et associations partenaires ont partagé la marmite dans une ambiance conviviale, rythmée par la musique et l’envie de faire connaissance autour d’un simple bol de soupe.
Cette soirée inaugurale marque le lancement d’une série de rencontres imaginées par un collectif millavois, accompagné par plusieurs associations locales, avec l’objectif de faire naître une dynamique collective en vue d’une grande Fête de la soupe envisagée pour 2027.
Dans le principe, chacun peut préparer une soupe, venir la faire goûter et partager un moment chaleureux. L’après-midi, les habitants peuvent se retrouver pour cuisiner.
Ces rencontres sont pensées comme un projet participatif. Habitants et bénévoles peuvent participer à l’une des commissions de travail (soupe et point chaud, décoration, programmation artistique, buvette et restauration).
L’organisation est portée administrativement par l’association Le Grand Bouillon, avec le soutien de la Ville de Millau, de l’État et d’Aveyron Habitat. Plusieurs acteurs locaux sont partenaires : Les Spots, Myriade, Chakana, Le Barbouille, le musée de Millau, ainsi que les Biocoop qui fournissent les légumes.
Les prochains rendez-vous
- 25 novembre – place de l’Ancienne Comédie
- 6 décembre – place de la Ganterie
- 19 décembre – quartier Cantarane
- 9 janvier – quartier Beauregard (nouvelle esplanade)
- 22 janvier – place Foch
- 13 février – place des Halles
- 21 février – quartier Cantarane
















